Ядовитые растения

Статья на основе материалов из Википедии

, распространённое в Центральной Америке и на островах Карибского моря, — одно из самых ядовитых деревьев на планете. Ботаническая иллюстрация из книги Джозефа Рока Phytographie Medicale. Художник M. Hocquart. Париж, 1821

Ядови́тые расте́ния — сборная, весьма неоднородная группа, объединяемая тем общим для этих растений свойством, что вещества, которые в них содержатся, представляют собой существенную потенциальную опасность для организма человека и домашних животных.

Изучение ядовитых растений (и вообще всех ядовитых организмов) является важным как с точки зрения профилактики и лечения отравлений, так и с точки зрения понимания эволюции живой природы в целом, поскольку ядовитость является одним из наиболее важных механизмов в борьбе за существование. Ещё одной причиной существенного научного и практического интереса к ядовитым организмам является то, что многие из них — важные источники природных биологически активных веществ.

Ядовитые растения и человек

Воздействие ядовитых растений на организм может быть внутренним (отравление) и внешним (например, ожог кожи при контакте с растениями из рода борщевик). Отравление может вызывать слабость, головную боль, головокружение, першение в горле, боли в животе, пищевое отравление, рвоту, диарею, расстройство зрения и слуха, а в особо тяжёлых случаях — паралич и даже летальный исход. Различается и время, через которое проявляются симптомы отравления, — в некоторых случаях это минуты, в других воздействие ядовитых растений на организма становится заметным только через много месяцев.

Попадание ядовитых растений в организм человека обычно связано или с невнимательностью, или с неосторожностью и излишним любопытством (второе обычно характерно для детей). Сходство отдельных частей ядовитых растений с аналогичными внешне похожими частями съедобных растений может привести к тому, что, к примеру, ядовитые луковицы нарцисса, похожие на луковицы репчатого лука, попадут на кухню, а вместе со съедобными травами, выращиваемыми на огороде, в салат могут по невнимательности попасть и листья некоторых ядовитых трав (например, болиголова пятнистого, кокорыша обыкновенного, различных видов лютика, из которых особо опасен лютик ядовитый); известны смертельные случаи отравления безвременником великолепным, который по ошибке был собран вместо черемши. Дети могут съесть привлекательные ягоды ядовитых растений (например, бересклета, ландыша, паслёна сладко-горького) или их семена (например, семена клещевины); в связи с этим обстоятельством на дачных участках, на которых могут присутствовать дети, вообще не рекомендуется сажать ядовитые декоративные растения, особенно с привлекательными (яркими, красиво окрашенными, приятно пахнущими) цветками, плодами или семенами.

Некоторые растения являются опасными для человека, но вполне съедобными для животных: к примеру, белладонна, смертельно опасная для человека, поедается домашними кроликами без вреда для их здоровья.

С практической точки зрения очень важно знать, какую первую помощь следует оказать при отравлении человека ядовитыми растениями и в каких случаях следует немедленно обращаться к врачу.

Наиболее опасные ядовитые растения

Среди растений средней полосы России наиболее опасны следующие виды:

    Отравление ими может привести к смертельному исходу.

    См. также

    Примечания

      Литература

      • Кречетович Л. М. Ядовитые растения, их польза и вред — http://herba.msu.ru/shipunov/school/books/krechetovich1931_jadov_rast.djvu — М.—Л. : Сельхозгиз, 1931 — 317 — Кречетович
      • Орлов Б. Н., Гелашвили Д. Б., Ибрагимов А. К. Ядовитые животные и растения СССР: Справ. пособие для студентов вузов по спец. «Биология» — http://herba.msu.ru/shipunov/school/books/orlov1990_yadov_zhiv_rast_sssr.djvu — М. : Высш. шк., 1990 — 272 — ISBN 5-06-001027-9 — 230 000 — Орлов и др. — УДК 615.919:615.918
      • Зориков П. С. Ядовитые растения леса : учеб. пособие — http://herba.msu.ru/shipunov/school/books/zorikov2005_jadov_rast_lesa_dv.pdf / Отв. ред. В. Д. Чернышёв — Владивосток : Дальнаука, 2005 — 120 — ISBN 5-8044-0524-1 — Зориков
      • Коновалова Т. Ю., Шевырева В. А. Ядовитые растения: Атлас-определитель — М. : ЗАО «Фитон+», 2011 — 112 — ISBN 978-5-93457-372-1 — 1000 — Коновалова, Шевырева — УДК 635.9
      • Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.), 1890—1907