Маниок

Статья на основе материалов из Википедии

Манио́к (или манио́ка), манио́т, касса́ва (лат. Mánihot) — род растений семейства , типовой вид которого является важным пищевым растением тропиков.

Ботаническое описание

Однодомные деревца, кустарники и травы с раздельнополыми цветками.

Распространение и среда обитания

Род включает более 100 видов[1], естественным образом произрастающих в тропической Америке.

Хозяйственное значение и применение

Все виды маниока содержат млечный сок, ряд видов — каучуконосы. Некоторые виды имеют важное хозяйственное значение и культивируются в промышленных масштабах:

Ранее растения вида маниок съедобный с небольшим содержанием гликозидов выделяли в отдельный вид , однако в настоящее время он рассматривается в качестве синонима.
  • Подвид s=2 — Manihot glaziovii культивируется в сухих районах Индии и Восточной Африки как каучуконос, имеет важное промышленное значение. Это невысокое (до 12 м) дерево с 3—5 пальчаторассечёнными щитовидными листьями, происходящее из засушливых районов Бразилии.

Примечания

  1. The Plant List: Manihot

Литература

Ссылки

I am not robot